酒厂也能变身“艺术馆”?是的,你没有看错,这些被赋予艺术属性的公共空间因“艺术酒厂”的全新概念而成为新晋网红旅游打卡地。特别的是,这些散落于世界各地的酒厂还将酒的生产过程全公开,使人在体会艺术酒厂观赏价值的同时,也能感受到工业旅游给人带来的乐趣。这些因酒文化而兴起的制酒工坊正静静地等待有缘人发现。
从2004年开始,珠江啤酒厂以 “修旧如旧”、新旧混搭的原则对自身进行艺术化的整体提升,不仅建筑造型好似巨型啤酒桶和啤酒“魔方”,而且还打造了一个全钢结构的后现代风格展览空间,废弃的储运燃煤仓库被赋予了展览和演艺的功能。
啤酒厂除了可品鉴啤酒外,游客也能透过再现酿酒场景及制作DIY啤酒手工瓶等方式体会酒文化的博大精深。目前,啤酒厂已经吸引300多家文创中心、创意餐饮等商户入驻,月均人流达10万人次。仅在过去一年,其举办的潮流文化节、艺术市集和街舞联赛等文娱活动为 “艺术酒厂”的定位增光添彩。